La gamme 3TPH est choisie lorsque les plantations sont relativement petites et que l’approvisionnement en fruits est limité ou saisonnier. Les régimes de fruits frais doivent être transformés rapidement afin de maîtriser les taux d’acides gras libres ; une unité de transformation compacte permet ainsi d’effectuer le traitement quelques heures seulement après la récolte.

Cette échelle nécessite un investissement modéré, une infrastructure simple et une équipe opérationnelle réduite. Il s’agit souvent d’une première étape pour les planteurs qui passent de la vente de fruits bruts à la production d’huile de palme brute, laquelle possède une valeur marchande plus élevée.